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今月のお客様は、顧客満足の追求から人生の道をひもとこうと奮闘する、ラーメンチェーン店“元気屋”社長、虻川敬さんです。

 最近県北エリアに「元気屋」なるラーメン店が続々jと登場して、コレなんだろう?経営者はどんな方だろう?と思っていたところ、ある方からの紹介で虻川社長にお会いすることができました。

 お話を伺うまでは、ここまで順風満帆で来られたものとばかり思っていましたが、家業の酒屋さんからの方向転換後、大変なご苦労を重ねてこられていることを知りました。繰り返し訪れる逆境の中、オリジナルスープ開発には100回を超える試作品を作り続け、1年ほど前にやっと完成。業績が軌道に乗り始めたのもこの頃からだそうです。一昨年の小麦価格高騰のおり、営利に走るチェーン店の姿から、改めて自分の使命を感じたとも仰っていました。


虻川敬社長


〒018-3301
北秋田市綴子字大堤182
TEL/FAX 0186-62-4363


 丁寧な言葉で従業員に指示を出し指導する虻川さん。『もっと覇気を持って仕事に取り組もう。顧客満足を最終目的に置いて、自分の仕事の意義を考えてみよう。』従業員への暖かな指導とともに、こんなことも仰っていました。『やるべき仕事を一つ一つ掘り下げ、紐解き、手ごたえを感じさせてあげたい。道しるべを示してあげたいのです。それが人生の道につながるのですから。』虻川さんの熱い思いがジワリ伝わってくる言葉です。
 虻川敬社長のインタビューで、根性と信念を分けていただいたような気がします。貴重かつ有意義な時間を本当にありがとうございました。

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